| 养殖场公告 |
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| 安格斯牛 红安格斯牛 黑安格牛 肉牛品种介绍 |
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黑安格斯牛介绍
一、原产地及分布
安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡,并因地得名。目前世界人多数国家都有该品种牛。
二、外貌特征
以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛。该牛体躯低翻、结实、头小而方,
额宽,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,前后档较宽,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,母牛500--600千克,犊牛平均初生重25—32千克,成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米。
三、生产性能
安格斯牛具有良好的肉用性能,被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一。表现早熟,胴体品质高,出肉多。屠宰率一般为60%一65%,哺乳期日增重900—1000克。育肥期日增重(1.5岁以内)平均0.7—0.9千克。肌肉大理石纹很好。
该牛适应性强,耐寒抗病。缺点是母牛稍具神经质。
红安格斯牛介绍
因产于苏格兰东北部的ANGUS而得名。适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养。主要食物有草、马铃薯、谷物、秸杆、氨化饲料等。
红安格斯牛适应能力强,生长速度快,成年后胴体出肉率高达75%以上。安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,母牛500--600千克,犊牛平均初生重25—32千克,成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米。
安格斯是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。云南省2002年7月从苏格兰活体引进红安格斯公牛4头,母牛10头。红安格斯来源于苏格兰本地品种,是从安格斯种群中经多年选育的优秀品种。红安格斯牛比黑红安格斯牛更适应热带气候。肉质优良、生长速度快,繁殖性能好,幼畜易存活。目前红安格斯的数量非常有限,是一个具有潜力、政府积极鼓励繁育和推广的牛种。
红安格斯全身被毛红色,无角,体躯圆筒状,四肢短直,前后裆宽;全身肌肉丰满,成年公牛体重700~1000千克,母牛500~600千克;犊牛初生重31千克左右、发育快、屠宰率高、肉质好,母性强、繁殖率高、抗逆性强。适宜做母本,可在全国各地推广。
温馨提醒:买牛羊,价格虽重要,品种质量更重要,引种还是到正规单位!!! 。
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